KALBFLEISCH

216 Scaloppina al Vino Kalbsmedaillons mit Weißwein-Sauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

217 Scaloppina Lombarda Kalbsmedaillons mit Zitronensauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

218 Scaloppina a Funghi Kalbsmedaillons mit Rahm-Sauce, Champignons und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

225 Scaloppina alla Pizzaiola Kalbsmedaillons mit Knoblauch, Oregano, Karpern, Oliven2, Tomatensauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

226 Scaloppina al Gorgonzola Kalbsmedaillons mit Gorgonzola und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

219 Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei, Weißwein-Sauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

21.90

220 Cotoletta alla Milanese Kalbsschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Preiselbeer-Marmalade, dazu Salat Produktinfo

19.90

221 Cotoletta alla Bolognese paniertes Kalbsschnitzel mit Vorderschinken, Käse und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

22.50

2230 Fegato Veneziana Kalbsleber mit Zwiebeln und Weißweinsauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

22.50

2280 Salto Chef gefüllt Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Rahmsauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

22.50

VOM RIND

222 Costata alla Pizzaiola Rinderlende mit Knoblauch, Kapern, Oregano, Oliven2, Tomatensauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

26.00

223 Filetto ai Funghi Rinderfilet mit Champignons, Rahm-Ssauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

34.00

224 Filetto al Pepe Verde Rinderfilet mit grünem Pfeffer, Cognac-Sauce und mediterranem Gemüse, dazu Salat Produktinfo

34.00